Катя (anakity) wrote,
Катя
anakity

Categories:
  • Mood:
  • Music:

про драники!

Итак, сегодня я буду стряпать драники! Причин несколько - все равно надо что-то делать на ужин, картошка уже старая, крахмала скопилось в ней много, для драников самое-то, в холодильнике смиренно дожидается своего звездного часа обалденная сметанка (нарыла неподалеку от дома лавочку, где продают отличные молочные продукты), наконец, я просто люблю драники, и это - главное.
Итак!
Возьмем картошку - штучек шесть,
А можно даже семь...
Вы говорите - вам не съесть?
Ну, я-то точно съем!

Почистим. Теркой изотрем
Картофельную суть,
И два яйца туда вобьем,
Еще сольцы чуть-чуть.

Потом три ложечки муки,
И все перемешать,
Не правда ль - это пустяки?
А вкус - не описать!!!

Затем, налить в сковороду
Растительное (sic!)?
Нагреть, чтоб жарче, чем в аду...
И вот желанный миг!
(тут я хотела написать, какие они хрусткие, румяные, зажаристые, как вкусно их макать в сметанку, как я рада угостить любого, кто зайдет ко мне на драники, но что-то все отвлекают, отвлекают:-))
Tags: домашнее, рецепты
Subscribe

  • (no subject)

    Этот грибной сезон, чтоб ему:(( Ну невозможно же! Уже сегодня решили с мужем - просто чинно погулять в парках. Тем более, что и дождь обещали, и…

  • (no subject)

    Что-то закрутилась я с домашними делами. Едва успеваю ленту по диагонали просматривать. А нынче вечером и вообще уезжаю на полторы недели в родные…

  • (no subject)

    Включили лето. И батареи. Ну как обычно, да. Сегодня +26. А я варю шурпу (соскучились по этому отличному супу, а тут и баранину прикупила кстати), и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments