May 5th, 2013

с микрофоном

Пасха

Все побежали, и я побежал
Ну, все с фотографиями, и я туда же, хоть, понятно, это просто фото на память:)
Часть куличей, правда, уже слопали, а часть упакована на подарки.
Хоть я совсем не религиозна, но Пасху люблю. Красивый, нарядный, теплый, весенний праздник.
И вкусности всякие опять же:)
05.05 Пасха (1)
с микрофоном

Продолжаем разговор...

... в этом году, помимо традиционных "ручных" куличей, я сделала еще один в хлебопечке, по приведенному там рецепту. Итог:

Суховат, не слишком сдобен,
Но вполне, вполне съедобен:)

Думаю, можно будет поэкспериментировать и добиться улучшения вкуса. Потому что хлопот практически никаких - загрузил продукты, через часок добавил изюм/орехи/цукаты. И вот вам и кулич. Поднялся, кстати, отлично. Использовала дрожжи "саф-момент" для сдобы.