February 27th, 2020

2019

Кашеварим понемногу:)

Насмотревшись с подачи kuzulka Лазерсона, соблазнилась накрутить впервые в жизни роллов. А тут как раз подошло время в очередной раз заказать продукты, ну я к обычным картошкам, консервам и всяким базовым крупам, заказала ингредиенты для рисовых колобков, а заодно и бамбуковую салфетку.
При этом почему-то у меня не оказалось рыбы, морепродуктов, и даже несчастной ветчины. И в начинку отправились огурец, сладкий перец и засохший кусочек салями. Выглядело оно красиво, но мужу после работы бы горячего. И я сунула роллы в духовку, посыпав их каким-то неопределенного вида сыром.
Ну что сказать. Фото я, конечно, выложу, но за качество (и фото, и роллов) сразу прошу простить – пианист играет, как умеет. Если бы почти случайно я не щелкнула эти несчастные роллы, через пятнадцать минут снимать было бы уже нечего. Разве что довольно мурлыкающего мужа, лениво помахивающего деревянными бамбуковыми палочками.

В общем, резюмирую – делаются роллы элементарно, особенно после объяснений Лазерсона:) Сбоя не было ни на одном этапе. А потому беру в "рабочие рецепты". Спасибо kuzulka, что сподвигла на это дело.
И вообще, как я поняла, все эти пиццы, шавермы (шаурмы, швармы), пироги, блины (оладьи) и роллы – это еда из остатков, из того, что под рукой.