Катя (anakity) wrote,
Катя
anakity

Categories:

Почти по Молоховец :-)

Вот за что я люблю ставить тесто:-)! Все, что ни есть из остаточков - все подбирается.
Наступил очередной финансовый кризис, а когда исчезают деньги, мое семейство начинает лучше питаться - это проверено давно:-). Сразу вспоминаются всякие вкусные и недорогие блюда. А уж пироги да лепешки всякие, да блинчики-оладушки - это в первую очередь! Вот и вчера - вернулись из зоопарка - чего готовить? По сусекам поскребли, по амбарам помели - пол-литра скисшего молока, чуток майонеза в пакете оставалось, мелко-мелко порубленная луковица, соль, сахар, дрожжи, пара ложек растительного масла (отвратного на вкус), мука... Результат - через час - гора отличных лепешек с башкирским медом и свежезаваренным чаем, а в духовке - дозревает и дорумяниваеется картофельный пирог. Для любопытствующих рецепт начинки - 2 средних картошки нарезаных тонкими пластиками + одна луковица + перец, соль, и пара лавровых листиков. Уточняю - пирог закрытый:-)), но дырочки вилкой перед посадкой в печь - лучше сделать!
Так-то вот! :-))
Tags: домашнее, рецепты
Subscribe

  • Еще стиш...

    В этой квартире паркет по старушечьи дышит. Прах от обоев старается спрятаться в стены. Был черный ход, а теперь кладовая, и мыши Норы свои стерегут,…

  • осенний стиш

    ...Путь через площадь, нутро продувает насквозь. Клёны, как псы, охраняют кораблик на шпиле. Я в этом мире желанный, но все-таки гость. И потому…

  • (no subject)

    Я не откликнусь на призыв немой Не потому, что даже не услышу. А потому, что снова снегом крыши Заносит вьюга. Холодно зимой. Так холодно, что…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments