Катя (anakity) wrote,
Катя
anakity

Categories:

Овсяные печенюшки и прочее...

У Джесона в субботу был день рождения - теперь он совершенно полноценный тинейджер - ему стукнуло 13. Накануне - полночи надували воздушные шарики, да привешивали на стену буквищи - "С днём рождения".. Он просыпается обычно раньше нас, и уходит в школу, пока мы еще дрыхнем, и мы решили, что ему будет приятно проснуться в окружении разноцветных шаров:). А вкусный кекс и открытка скрасят утренний завтрак.
Так и произошло. Прочие действия праздника были перенесены на вечер, и благополучно исполнены...
А вчера день оказался совершенно замечательным. Лениво-неспешным, размеренным и уютным. Долго спали, о чем-то разговаривали, что-то читали вслух...
К вечеру, проинспектировав продовольственные запасы, я обнаружила немного овсяных хлопьев, что и привело к изготовлению вкуснючих печенюшек.
Рецепт - простой. Просеиваешь хлопья, потом прокаливаешь их в духовке до коричневатого цвета. Тем временем масло растираешь в пену с сахаром, добавляешь яйцо, ванилин, отсеянную муку и прокаленные, остывшие овсяные хлопья. Полученное тесто (если это можно назвать тестом) выкладываешь ложечкой на противень и - в духовку. Да, забыла сказать, в тесто рекомендуют добавлять толченые орехи, а поскольку орехов у меня не оказалось, я добавила мак. Получилось вкусно. Соотношение ингридиентов примерно такое - 2 стакана хлопьев, яйцо, полстакана сахара, 100-120 г масла (маргарина) - прочее - на глазок:).
Ну, погрызание таких печенюшек, надо сказать, приводит к непредсказуемым последствиям. И пришла мне в голову идея - попускать мыльные пузыри - ну так, как в детстве - размачиваешь кусочек хозяйственного мыла, свертываешь из плотной бумаги трубочку - и вперед!
Мои мужики меня поддержали, правда, Джексон - ну, он же теперь "взрослый" - быстро остыл, и только снисходительно поглядывал, как мы с Сережей развлекались выдувая шары из разных трубочек.
В ход пошли корпуса от шариковых ручек, соломинки для коктейлей, а Сережа использовал основу от 10мл шприца - ах, какие огромные у него получались шары!!! Они золотились и переливались всеми остальными цветами, и каждый - был единственный в своем роде.
Наконец, нам надоело делать это в комнате и мы выплеснулись на балкон. А на дворе, между прочим, минус 9! Но шарики получались!!! Они, правда, выдувались не слишком большими, зато тонюсенькая мыльная пленочка, застывая на морозе, становилась перламутровой, и шары слетали вниз, на улицу, и мы следили, как они летят, одновременно отправляя им вслед спутников! Продрогнув, мы вынуждены были прекратить это увлекательнейшее занятие...
...И я подумала, в очередной раз - как мало надо, чтобы почувствовать себя счастливой - кусочек мыла, полстакана воды и листочек бумаги, чтоб свернуть трубочку...
Tags: дневниковое, домашнее, рецепты
Subscribe

  • Про младших девчонок

    Луша (год и десять мес.): закуталась в "пушистика" (мягкое флисовое одеялко, самое любимое): - Я спряталась! - От чего ты спряталась? - От жизни…

  • Выбираемся наружу

    Вчера, в первый раз после того, как на планету напал ковид, мы пошли в театр. В Михайловском было закрытие сезона и давали "Аиду". Невзирая на…

  • Марки

    Ура!!! Сегодня пришли два конверта с марками от jarbond1985 по обмену! Спасибо!!

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments

  • Про младших девчонок

    Луша (год и десять мес.): закуталась в "пушистика" (мягкое флисовое одеялко, самое любимое): - Я спряталась! - От чего ты спряталась? - От жизни…

  • Выбираемся наружу

    Вчера, в первый раз после того, как на планету напал ковид, мы пошли в театр. В Михайловском было закрытие сезона и давали "Аиду". Невзирая на…

  • Марки

    Ура!!! Сегодня пришли два конверта с марками от jarbond1985 по обмену! Спасибо!!